Viking Chocolate Dark

EBC: 800 - 1000

A Viking világos csokimaláta a pilseni maláta pörkölésével készül. A hőmérséklet alacosnyabb mint a Black Malt esetében. Pörkölt íz jellemzi, de enyhe fekete csokoládés és kávés íz is megtalálható benne. Már kis mennyiségben számottevő változást ad a sörhöz mind ízben mind színben.

Ajánlott sörtípusok: sötét ale-ek, különösen ajánlott: porter, stout

Kihozatal: min 67%

Felhasználás: max. 10%

Származási hely: Finnország