Részletek
Adatok
Vélemények
Részletek
Stílus | Aroma | Flokkuláció | Alkoholtolerancia |
---|---|---|---|
saison | gyümölcsös,fűszeres | alacsony | 9-11 % |
A BE-134 és BE-256 törzsek nagyon hasonlók, midn karakterre mind az erjesztés körülményeit tekintve. A BE-134 törzs kifejezetten jól erjeszt, száraz sört eredményez. A flokuláció alacosny, így a sör zavaros marad.Gyümölcsös, virágos és fenolos/fűszeres karakterrel rendelkezik. Belga stílusú sörökhöz ajánlott, pl: Saison.
Ajánlott sörtípusok: Saison
Ideális hőmérséklet: 18 - 26 °C
Adagolás: 5-8g/10l
Itt olvashatsz többet az élesztőről
A Fermentis a világ egyik legnépszerűbb élesztője. Népszerűsége nem véletlen. Kiváló minőség, megbízhatóség és elérhető ár jellemzi.
Adatok
Cikkszám
301000
Vélemények
Nincsenek témák!